Gut, bodenständig & frisch – so wie wir sind!
Unsere Speisekarte
Im Restaurant-Pizzeria Hueb-Port in Port erwartet Sie eine vielseitige Küche mit frisch zubereiteten, bodenständigen Gerichten.
Von hausgemachten Spätzli über Pasta und knackige Salate bis zu Fleischgerichten, Burgern und kleinen Snacks – bei uns soll jeder etwas Passendes finden.
Und natürlich gilt weiterhin:
gute Küche zu vernünftigen Preisen und mit einem Lächeln serviert.
🌱 Vegetarisches
«Huebspätzli» CHF 25.50
Hausgemachte Spätzli an Rahmsauce mit Gemüsewürfeln, Zwiebeln und Käse.
Bunter Gemüseteller CHF 25.50
Serviert mit hausgemachten Spätzli und Pilzrahmsauce.
Rösti mit 2 Spiegeleiern CHF 24.50
Spaghetti Primavera CHF 24.50 / 22.50
🍝 Teigwaren
Penne «Hueb» – CHF 29.50
Überbacken mit Pizzateig.
Penne – CHF 24.50 / 22.50
Spaghetti – CHF 24.50 / 22.50
Wählen Sie Ihre Lieblingssauce:
Carbonara · Bolognese · Napoli · all’Arrabbiata · 5P (Panna, Pomodoro, Parmesan, Prezzemolo, Pepe) · Aglio/Olio*
🥗 Vorspeisen
Focaccia – CHF 8.50
Pizzateig mit Knoblauch und Meersalz.
Bruschetta – CHF 11.50
Grüner Salat – CHF 12.50 / 8.50
Gemischter Salat – CHF 14.50 / 10.50
«Hueb» Salat – CHF 18.50 / 14.50
Blattsalat mit Tomaten, Speck, Parmesan und Croutons.
Nüsslersalat – CHF 17.50 / 12.50
Mit Speck, Ei und Croutons.
Rinds-Tatar – CHF 30.50 / 26.50
Serviert mit Butter und Toast.
🍲 Suppen
Bouillon mit Ei – CHF 9.50
Hausgemachte Weissweinsuppe – CHF 11.50
🥗 Salate & Bowls
Bunter Salatteller – CHF 22.50
Garniert mit Ei und Früchten.
Thon-Salat garniert – CHF 22.50
Wurst-Käse-Salat garniert – CHF 22.50
Caesar Salat – CHF 23.50
Eisbergsalat mit gebratenen Pouletstreifen und Parmesan.
Chicago Bowl – CHF 24.50
Salat mit gebratenen Pouletstreifen, Speck, Mais und Peperoni.
Texas Bowl – CHF 26.50
Salat mit gebratenen Rindfleischstreifen, Zwiebeln, Mais, Peperoni und Tomaten.
🍗 Poulet
Pouletgeschnetzeltes an Champignonsauce – CHF 29.50
Mit Beilage nach Wahl.
Pouletbrüstchen (220 g) mit Kräuterbutter – CHF 27.50
Mit Beilage nach Wahl.
Pouletbrüstchen «Crispy» – CHF 27.50
Mit Cornflakes paniert und mit Beilage nach Wahl.
🥩 Schwein
Piccata «Milanese» – CHF 31.50 / 27.50
(Bis 21.30 Uhr)
Rahmschnitzel – CHF 31.50 / 27.50
Paniertes Schweinsschnitzel – CHF 29.50 / 25.50
Walliser Steak – CHF 31.50
(Bis 21.30 Uhr)
Schweinssteak mit Tomaten und Käse überbacken.
Beilagen zur Auswahl:
Hausgemachte Spätzli · Nudeln · Pommes Frites · Kroketten · Gemüse · Salat
🐴 Pferd
Pferde-Entrecôte (220 g) mit Spaghetti «Diabolo» – CHF 42.50
Bis 21.30 Uhr.
Pferde-Entrecôte (220 g) mit hausgemachter Kräuterbutter – CHF 42.50
Bis 21.30 Uhr.
🥩 Rind
Roastbeef – CHF 27.50 / 23.50
Mit Pommes Frites oder gemischtem Salat.
Rinds-Tatar – CHF 30.50 / 26.50
Serviert mit Butter und Toast.
Rinds-Entrecôte «Chez Nous» (220 g) – CHF 45.–
Zartes Rinds-Entrecôte in einer Kräuterschaumpfanne zum Selberbraten, dazu Saisongemüse. Bis 21.30 Uhr.
Rinds-Entrecôte (220 g) – CHF 42.50
Mit hausgemachter Kräuterbutter und Saisongemüse. Bis 21.30 Uhr.
Lust auf mehr Fleisch?
Einfach bestellen – pro zusätzliche 100 g + CHF 10.–
Beilagen zur Auswahl:
Hausgemachte Spätzli · Nudeln · Pommes Frites · Kroketten · Gemüse · Salat Hauptkarte 2026
🍔 Burger
Chicken Burger – CHF 24.50
Ohne Beilage CHF 19.50
Pouletbrüstchen mit Salatblättern und Tomaten.
«Hueb» Burger – CHF 23.50
Ohne Beilage CHF 18.50
Hamburger mit Salatblättern, Tomaten, Speck, Zwiebeln und Käse.
Bacon Burger – CHF 20.50
Ohne Beilage CHF 15.50
Hamburger mit Speck und Tomaten.
CheeBac Burger – CHF 21.50
Ohne Beilage CHF 16.50
Hamburger mit Speck, Käse und Tomaten.
Cheeseburger – CHF 20.50
Ohne Beilage CHF 15.50
Hamburger mit Käse und Tomaten.
Double Cheeseburger – CHF 24.50
Ohne Beilage CHF 19.50
Zwei Hamburger mit Käse und Tomaten.
Burgersaucen: Curry · BBQ · Knoblauch · Cocktail · Tartare · Pikant · Ketchup
Zweite Sauce: + CHF 1.–
Beilagen: Hausgemachte Spätzli · Nudeln · Pommes Frites · Kroketten · Gemüse · Salat Hauptkarte 2026
🍟 Snacks
Fried Onion Rings – CHF 9.50
Zwiebelringe mit einer Sauce nach Wahl.
Mozzarellasticks (8 Stück) – CHF 12.50
Pouletknusperli mit Tartaresauce – CHF 17.50
Pouletflügeli (8 Stück) – CHF 18.–
Pouletflügeli (5 Stück) mit Pommes Frites – CHF 16.–
